湿度も高く、汗が噴き出るような梅雨ですね。

食欲の出る美味しい一品を教えてもらいました。

材料はちくわ、シソ、梅肉チューブ。

ちくわを半分に切って、内側に包丁で切れ目をいれ、表側にシソと梅肉をのせてくるくると巻いて、つまようじでとめて出来上がり。

シソと梅肉のさわやかさで、じっとりした梅雨を乗り切りたいと思います♪